แคปซูลพูลลูแลน

ประเภท

ทำความเข้าใจ Pullulan: ภาพรวมสั้นๆ

Pullulan เป็นโพลีแซ็กคาไรด์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติซึ่งผลิตโดยเชื้อราบางชนิด รวมถึง Aureobasidium pullulans โพลิเมอร์นี้ประกอบด้วยหน่วยกลูโคสที่ซ้ำกันและมีคุณสมบัติเฉพาะตัวที่ทำให้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผลิตแคปซูล ด้วยโครงสร้างทางเคมีที่คล้ายกับแป้ง Pullulan จึงย่อยสลายได้ทางชีวภาพและเข้ากันได้ทางชีวภาพ ทำให้เป็นทางเลือกที่ยั่งยืนสำหรับวัสดุแคปซูลอื่นๆ

แหล่งกำเนิดและการผลิตพูลลูแลน
Pullulan ถูกค้นพบครั้งแรกในญี่ปุ่นในช่วงทศวรรษปี 1930 และนับแต่นั้นมาก็ถูกนำไปใช้ในแอปพลิเคชันต่างๆ รวมถึงอาหาร ยา และเครื่องสำอาง กระบวนการผลิตเริ่มต้นด้วยการหมักสายพันธุ์เฉพาะของ A. pullulans เชื้อราชนิดนี้ผลิต pullulan ในรูปของโพลีแซ็กคาไรด์นอกเซลล์ ซึ่งสามารถสกัดและทำให้บริสุทธิ์เพื่อผลิตแคปซูลได้

ในระหว่างกระบวนการหมัก เชื้อรา A. pullulans จะหลั่ง pullulan ลงในอาหารโดยรอบ โพลิแซ็กคาไรด์นอกเซลล์นี้จะสร้างสารเหนียวที่สามารถเก็บเกี่ยวและแปรรูปเพิ่มเติมเพื่อให้ได้ pullulan บริสุทธิ์ สภาวะการหมัก เช่น อุณหภูมิ ค่า pH และความพร้อมของสารอาหาร มีบทบาทสำคัญในการกำหนดผลผลิตและคุณภาพของ pullulan ที่ผลิตได้

เมื่อการหมักเสร็จสิ้น ขั้นตอนต่อไปคือการสกัดพูลลูแลนออกจากน้ำหมัก ซึ่งโดยทั่วไปจะทำโดยใช้เทคนิคการกรอง การปั่นเหวี่ยง และการตกตะกอนร่วมกัน วิธีการเหล่านี้จะช่วยแยกพูลลูแลนออกจากผลิตภัณฑ์รองและสิ่งเจือปนอื่นๆ จากการหมัก ทำให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะมีความบริสุทธิ์สูง

หลังจากการสกัดแล้ว พูลลูแลนจะผ่านกระบวนการทำให้บริสุทธิ์อีกครั้งเพื่อกำจัดสิ่งเจือปนที่เหลืออยู่ กระบวนการทำให้บริสุทธิ์นี้อาจเกี่ยวข้องกับขั้นตอนต่างๆ เช่น โครมาโทกราฟีและการกรอง เพื่อให้ได้ระดับความบริสุทธิ์ที่ต้องการ พูลลูแลนบริสุทธิ์ที่ได้สามารถนำไปใช้ในแอปพลิเคชันต่างๆ รวมถึงการผลิตแคปซูล

ข้อได้เปรียบหลักประการหนึ่งของพูลลูแลนในฐานะวัสดุแคปซูลคือความสามารถในการย่อยสลายได้ทางชีวภาพ ซึ่งแตกต่างจากวัสดุสังเคราะห์ พูลลูแลนสามารถย่อยสลายได้ด้วยกระบวนการทางธรรมชาติ ซึ่งช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม เมื่อแคปซูลพูลลูแลนถูกกำจัด แคปซูลดังกล่าวจะสลายตัวเป็นผลพลอยได้ที่ไม่เป็นอันตราย ลดมลพิษและของเสีย

นอกจากจะย่อยสลายได้ทางชีวภาพแล้ว พูลลูแลนยังเข้ากันได้ทางชีวภาพด้วย ซึ่งหมายความว่าร่างกายมนุษย์สามารถทนต่อพูลลูแลนได้ดี ซึ่งทำให้พูลลูแลนเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการใช้งานด้านเภสัชกรรมและการแพทย์ ซึ่งความเข้ากันได้กับร่างกายมนุษย์เป็นสิ่งสำคัญ แคปซูลพูลลูแลนสามารถใช้ห่อหุ้มยา วิตามิน และส่วนประกอบที่ออกฤทธิ์อื่นๆ ได้ ช่วยให้ปล่อยยา วิตามิน และส่วนประกอบออกฤทธิ์อื่นๆ ได้อย่างมีประสิทธิผลและตรงเป้าหมาย

นอกจากนี้ พูลลูแลนยังมีคุณสมบัติในการสร้างฟิล์มที่ยอดเยี่ยม ช่วยให้สร้างชั้นเคลือบบางๆ ที่สม่ำเสมอบนพื้นผิวของแคปซูลได้ ชั้นเคลือบนี้สามารถปกป้องจากความชื้น ออกซิเจน และแสง ช่วยรักษาความเสถียรและอายุการเก็บรักษาของเนื้อหาที่บรรจุอยู่ในแคปซูล แคปซูลพูลลูแลนจึงช่วยยืดอายุการใช้งานและประสิทธิผลของผลิตภัณฑ์ยาและอาหารเสริมได้

Pullulan เป็นโพลีแซ็กคาไรด์ที่มีความยืดหยุ่นและยั่งยืนซึ่งมีคุณสมบัติเฉพาะตัวที่ทำให้เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับการผลิตแคปซูล ความสามารถในการย่อยสลายได้ทางชีวภาพ ความเข้ากันได้ทางชีวภาพ และความสามารถในการสร้างฟิล์มทำให้ Pullulan ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในอุตสาหกรรมต่างๆ เมื่อการวิจัยและพัฒนายังคงดำเนินต่อไป คาดว่า Pullulan จะสามารถนำไปประยุกต์ใช้งานได้มากขึ้น ซึ่งจะช่วยเพิ่มศักยภาพในด้านเทคโนโลยีการห่อหุ้มให้มากขึ้น

ส่วนผสมของแคปซูลพูลลูแลนมีอะไรบ้าง?

แคปซูล Pullulan เป็นผลิตภัณฑ์ที่มี "ความบริสุทธิ์" มาก โดยมีส่วนผสมเพียงสี่อย่าง แคปซูลส่วนใหญ่ 85 ถึง 90% เป็น pullulan-pullulan usp (สกัดจากแป้งข้าวโพด) ส่วนอีก 10 ถึง 15% ประกอบด้วยน้ำบริสุทธิ์ หมากฝรั่งจากถั่วลันเตา และซานแทนกัม ซึ่งล้วนเป็นส่วนผสมจากธรรมชาติและมังสวิรัติ

แคปซูลพูลลูแลนในการผลิตขนาดใหญ่

Pullulan เป็นโพลิเมอร์ธรรมชาติที่ผลิตจากแป้งโดยเชื้อรา Aureobasidium pullulans Pullulan เป็นสารที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ รับประทานได้ และไม่มีรสชาติ ในอุตสาหกรรมยาและอาหาร Pullulan ถูกนำมาใช้เนื่องจากสามารถสร้างฟิล์มที่แข็งแรงและกันน้ำเข้าไม่ได้ และมักใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์ เช่น บรรจุภัณฑ์อาหารและเครื่องสำอางเพื่อการดูแลผิว นอกจากนี้ยังเป็นสารทดแทนแคปซูลเจลาตินจากพืชอีกชนิดหนึ่งอีกด้วย

การนำแคปซูล Pullulan เข้าไปในกระบวนการผลิตของคุณมีข้อดีหลายประการ:
เกราะป้องกันออกซิเจนที่เหนือกว่า:Pullulan มีคุณสมบัติในการกั้นออกซิเจนได้ดีเยี่ยม ซึ่งมีความสำคัญต่อการปกป้องสารประกอบที่อ่อนไหว เช่น ฟอสฟาติดิลโคลีนที่พบในเลซิตินและโพรแอนโธไซยานิดินในสารสกัดจากเมล็ดองุ่น จากการออกซิเดชัน ซึ่งสามารถยืดอายุการเก็บรักษาและรักษาประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ได้ ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและยาที่อ่อนไหวต่อออกซิเจน

แหล่งกำเนิดตามธรรมชาติ:Pullulan เป็นผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการหมักตามธรรมชาติ ซึ่งอาจเป็นจุดขายของผลิตภัณฑ์ที่ทำการตลาดในรูปแบบธรรมชาติหรือออร์แกนิก ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติมักถูกมองว่าดีต่อสุขภาพและปลอดภัยกว่า ทำให้ Pullulan เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้บริโภคที่หันมาใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติมากกว่าส่วนผสมสังเคราะห์หรือดัดแปลงทางเคมี

ความเงาสูงและความโปร่งใส:แคปซูลพูลลูแลนมีลักษณะเงางามเป็นธรรมชาติและมีความโปร่งใสมากกว่าแคปซูลเจลาติน ซึ่งอาจเป็นที่นิยมเนื่องจากเหตุผลด้านสุนทรียศาสตร์ และสามารถช่วยเพิ่มการมองเห็นผลิตภัณฑ์และความน่าดึงดูดใจของผู้บริโภคได้

ปราศจากสารก่อภูมิแพ้:เช่นเดียวกับ HPMC ผลิตภัณฑ์ Pullulan ปราศจากสารก่อภูมิแพ้ ซึ่งนับเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้บริโภคและการปฏิบัติตามกฎระเบียบ การใช้ส่วนผสม เช่น ผลิตภัณฑ์ Pullulan ปราศจากสารก่อภูมิแพ้ จะช่วยสร้างความไว้วางใจของผู้บริโภคที่มีต่อแบรนด์ รวมถึงทำให้การปฏิบัติตามข้อกำหนดบนฉลากง่ายขึ้น
ใบรับรอง:แคปซูลพูลลูแลนสามารถรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก มังสวิรัติ และโคเชอร์ เป็นต้น จึงสามารถดึงดูดผู้บริโภคกลุ่มต่างๆ ได้ดี และตอบโจทย์กฎและความชอบด้านโภชนาการที่หลากหลาย

การนำ Pullulan มาใช้ในการผลิตแบบจำนวนมากสามารถนำมาซึ่งประโยชน์มากมายเนื่องมาจากความต้องการของผู้บริโภคในปัจจุบันและแนวโน้มของตลาด ผู้ผลิตแบบจำนวนมากสามารถได้รับความได้เปรียบทางการแข่งขันโดยนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ไม่เพียงแต่มีคุณภาพสูงเท่านั้น แต่ยังสอดคล้องกับคุณค่าและความต้องการของฐานผู้บริโภคที่หลากหลาย ซึ่งอาจนำไปสู่การเพิ่มความภักดีของผู้บริโภคและส่วนแบ่งการตลาด

แคปซูล Pullulan แตกต่างจากแคปซูลแข็ง 2-Piece อื่นๆ อย่างไร?

จากมุมมองของการทำงาน ไม่มีข้อแตกต่างระหว่างแคปซูลพูลลูแลนกับแคปซูลเจลาตินและแคปซูล HPMC ที่คุณอาจคุ้นเคยมากกว่า แคปซูลเหล่านี้ผลิตขึ้นในรูปทรงและขนาดมาตรฐานอุตสาหกรรมเดียวกัน แคปซูลทั้งหมดทำงานในลักษณะเดียวกันในอุปกรณ์บรรจุของคุณ แคปซูลทั้งหมดสามารถแยกกลิ่นได้อย่างมีประสิทธิภาพ แคปซูลทั้งหมดเป็นรูปแบบการให้ยาที่ผู้บริโภคคุ้นเคยเป็นอย่างดี

ตามที่คุณคาดไว้ แคปซูลพูลลูแลนมีเสถียรภาพที่เชื่อถือได้ โดยต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการจัดเก็บและการจัดการ เพื่อรักษาเสถียรภาพ ควรเก็บไว้ในช่วงอุณหภูมิที่แนะนำคือ 59 องศาฟาเรนไฮต์/15 องศาเซลเซียส และความชื้นสัมพัทธ์อยู่ในช่วงระหว่าง 45 ถึง 65%

เช่นเดียวกับแคปซูล HPMC แคปซูลพูลลูแลนเป็นผลิตภัณฑ์มังสวิรัติที่มาจากพืชทั้งหมด ข้อแตกต่างที่สำคัญคือพูลลูแลนในแคปซูลเหล่านี้ทำจากแป้งข้าวโพดซึ่งเป็นส่วนผสมของอาหาร ในขณะที่ HPMC ทำจากแหล่งพืชที่ไม่ใช่ส่วนผสมของอาหาร

แคปซูลพูลลูแลนไม่ทำปฏิกิริยาทางเคมีกับแคปซูลเจลาติน ซึ่งหมายความว่าเช่นเดียวกับแคปซูล HPMC คุณไม่ต้องกังวลว่าแคปซูลพูลลูแลนจะทำปฏิกิริยาหรือเชื่อมขวางกับวัสดุบรรจุ

HPMC เทียบกับ Pullulan: ตัวไหนดีกว่าสำหรับแคปซูล?

คนส่วนใหญ่คุ้นเคยกับแคปซูล ไม่ว่าจะใช้รับประทานเป็นยาหรืออาหารเสริมที่มีคุณค่าทางโภชนาการในปริมาณมากหรือน้อยก็ตาม จริง ๆ แล้ว วัตถุดิบของแคปซูล ได้แก่ HPMC และโพลีแซ็กคาไรด์พูลลูแลน เหมาะสำหรับผู้รับประทานมังสวิรัติ แต่มีความแตกต่างกันพอสมควรในด้านแหล่งที่มา ราคา การซึมผ่านของออกซิเจน และคุณสมบัติอื่น ๆ
หน้าที่หลักของแคปซูลคือการปกป้องยาหรือส่วนประกอบออกฤทธิ์ภายในไม่ให้เสื่อมสภาพ ดังนั้น จึงเป็นสิ่งสำคัญที่ธรรมชาติของส่วนประกอบต่างๆ ของแคปซูลจะต้องทำปฏิกิริยากับองค์ประกอบต่างๆ ภายใน

แหล่งที่มา
พูลลูแลนในแคปซูลทำมาจากการหมักแป้งข้าวโพด ในขณะที่ HPMC ทำมาจากเส้นใยฝ้าย พูลลูแลนเป็นสารธรรมชาติ 100% ในขณะที่ HPMC เป็นสารกึ่งสังเคราะห์

โพลีแซ็กคาไรด์พูลลูแลนได้มาจากการหมักของเชื้อราลำต้นที่งอกออกมา ดังนั้นจึงเรียกว่าโพลีแซ็กคาไรด์ลำต้นที่งอกออกมา และวัตถุดิบหลักคือแป้งข้าวโพด โพลีแซ็กคาไรด์พูลลูแลนเป็นโพลีแซ็กคาไรด์สายตรงประกอบด้วยหน่วยซ้ำมอลโทไตรโอสที่เชื่อมต่อกันด้วยพันธะไกลโคซิดิก -1,4 และเกิดการพอลิเมอร์ด้วยพันธะไกลโคซิดิก -1,6 โดยมีน้ำหนักโมเลกุล 20,000 ถึง 2 ล้าน และมีระดับการพอลิเมอร์อยู่ที่ 100 ถึง 5,000 ประกอบด้วยมอลโทไตรโอสประมาณ 480 ชนิด

HPMC (Hypromellose) หรือที่รู้จักกันในชื่อไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส เป็นอีเธอร์ผสมเซลลูโลสที่ไม่ใช่ไอออนิกชนิดหนึ่ง เป็นสารกึ่งสังเคราะห์ซึ่งผลิตขึ้นจากปฏิกิริยาเคมีและกระบวนการต่างๆ เช่น การแช่ในด่าง

ความชื้น
ความชื้นของแคปซูลพูลลูแลนอยู่ที่ประมาณ 10%-13% ในขณะที่ความชื้นของแคปซูล HPMC อยู่ที่ 5%-8% เนื่องจากแคปซูลโพลีแซ็กคาไรด์พูลลูแลนมีความชื้นสูง จึงไม่เหมาะสำหรับบรรจุวัสดุที่ไวต่อความชื้นและผงและของเหลวที่ดูดความชื้น หากบรรจุด้วยผงที่ดูดความชื้น แคปซูลจะสูญเสียความชื้นอย่างรวดเร็วและเปราะบาง ทำให้สูญเสียหน้าที่ในการปกป้องสารตัวเติม แต่ HPMC ถือเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ

ราคา
ราคาของพูลลูแลนนั้นสูงกว่าราคาของ HPMC ประมาณสองเท่า ซึ่งทำให้ราคาของแคปซูลพูลลูแลนนั้นสูงกว่าราคาของแคปซูล HPMC มาก นี่เป็นเหตุผลหลักที่ผู้ผลิตหลายรายไม่เลือกใช้ แม้ว่าแคปซูลพูลลูแลนจะมีคุณสมบัติที่เหนือกว่าโดยธรรมชาติก็ตาม อย่างไรก็ตาม ด้วยการเพิ่มและปลดปล่อยกำลังการผลิตของพูลลูแลนและนวัตกรรมทางเทคโนโลยี ฉันคิดว่าราคาของพูลลูแลนจะลดลงอย่างช้าๆ และจะเทียบเท่ากับต้นทุนของแคปซูล HPMC ได้ด้วยซ้ำ

ใบรับรอง
ทั้ง Pullulan และ HPMC สามารถตอบสนองความต้องการด้านอาหารมังสวิรัติ ศาสนา และข้อกำหนดพิเศษบางประการได้ ทั้งสองมีใบรับรองต่างๆ เช่น อาหารมังสวิรัติ ปลอดจีเอ็มโอ ฮาลาล โคเชอร์ ปราศจาก TSE/BSE ปราศจากกลูเตน/สารกันบูด และนอกจากนี้ Pullulan ยังได้รับใบรับรองออร์แกนิกมากกว่า HPMC เนื่องจาก Pullulan ผ่านการหมักตามธรรมชาติ 100% ในขณะที่ HPMC ผลิตขึ้นโดยกระบวนการทางเคมี

ความปลอดภัย
ทั้งแคปซูลพูลลูแลนและ HPMC ไม่มีความเสี่ยงต่อร่างกายของเรา แคปซูล HPMC ได้รับการรับรองให้ใช้โดยหน่วยงาน FDA แห่งชาติหลายแห่ง แหล่งที่มาของแคปซูลพูลลูแลนคือส่วนผสมจากธรรมชาติล้วนๆ โดยไม่มีสารเคมีหรือส่วนผสมสังเคราะห์ใดๆ ทั้งสิ้น จึงปลอดภัยและดีต่อสุขภาพของเรา

สารก่อภูมิแพ้
แคปซูล Pullulan และแคปซูล HPMC ปราศจากสารก่อภูมิแพ้ในอาหารที่พบบ่อยที่สุด รวมถึงถั่วลิสง ถั่วเปลือกแข็ง ไข่ นม (โปรตีนนมและแล็กโตส) ปลา หอย ถั่วเหลือง ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ งา และกลูเตน

อัตราการส่งผ่านออกซิเจน
ความสามารถในการซึมผ่านของออกซิเจนของแคปซูลพูลลูแลนอยู่ที่ประมาณ 1 ใน 3 ของความสามารถในการซึมผ่านของออกซิเจนของแคปซูล HPMC ภายใต้เงื่อนไขเดียวกัน อัตราการถ่ายโอนออกซิเจนของแคปซูลพูลลูแลนคือ 0.4 ซม.3/ม.2-วัน ในขณะที่อัตราการถ่ายโอนออกซิเจนของแคปซูล HPMC คือ 127 ซม.3/ม.2-วัน ดังนั้น แคปซูลพูลลูแลนจึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการบรรจุวัสดุที่ไวต่อออกซิเจน

ความสามารถในการดูดความชื้น
ความสามารถในการดูดความชื้นของแคปซูล HPMC ต่ำกว่าแคปซูลพูลลูแลนมาก เนื่องจากมีเมทอกซีและไฮดรอกซีโพรพิลอยู่ในโครงสร้างของ HPMC ซึ่งทำให้ยากต่อการสร้างพันธะไฮโดรเจนกับน้ำ อย่างไรก็ตาม คุณสมบัติในการกักเก็บน้ำของแคปซูล HPMC นั้นคล้ายคลึงกับของพูลลูแลน คุณสมบัติในการดูดซับและแยกความชื้นมีความสำคัญต่อยา/ส่วนประกอบที่บรรจุอยู่ในแคปซูล และปริมาณความชื้นส่งผลโดยตรงต่อกิจกรรม ความเสถียร และประสิทธิภาพของส่วนประกอบที่บรรจุอยู่

ความคงตัวทางเคมี
ทั้งพูลลูแลนและ HPMC เป็นสารเฉื่อย ไม่ทำปฏิกิริยากับสารอื่น ค่อนข้างเสถียร และเป็นวัตถุดิบที่ยอดเยี่ยมสำหรับแคปซูล

สรุป
ทั้งพูลลูแลนและ HPMC ถือเป็นวัตถุดิบที่ยอดเยี่ยมสำหรับแคปซูล ทั้งสองชนิดไม่มีฤทธิ์ มีความเสถียรสูง ไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ และมีความสามารถในการปกป้องสารตัวเติมได้ดีเยี่ยม

ซึ่งนำไปสู่ข้อสรุปว่าความแตกต่างหลักระหว่างแคปซูลพูลลูแลนและแคปซูล HPMC มีดังนี้: 1. แคปซูลพูลลูแลนมีราคาแพงกว่าแคปซูล HPMC 2. อัตราการผ่านของออกซิเจนของแคปซูล HPMC สูงกว่าพูลลูแลนมาก ดังนั้นจึงไม่เหมาะสำหรับวัสดุตัวเติมที่ไวต่อออกซิเจน 3. เนื่องจากพูลลูแลนมีปริมาณน้ำสูงและการดูดซึมน้ำสูง จึงไม่เหมาะสำหรับผงที่มีการดูดซึมน้ำสูง เพื่อหลีกเลี่ยงการเปราะและแตกหัก

ฉันเชื่อว่าคุณควรมีความเข้าใจที่ดีเกี่ยวกับวัตถุดิบแคปซูลที่เหมาะกับคุณ

โรงงานของเรา

โรงงานการผลิตปฏิบัติตามมาตรฐาน GMP และปลอดเชื้อ ทำให้มั่นใจได้ว่ากระบวนการผลิตทุกขั้นตอนอยู่ภายใต้การควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด โรงงานแห่งนี้ฝึกอบรมผู้ปฏิบัติงานและหัวหน้างานที่มีประสบการณ์เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีแหล่งมลพิษใด ๆ เข้ามาในโรงงานได้
เรามีสายการผลิตแคปซูลอัตโนมัติเต็มรูปแบบ 36 สาย โดยมีกำลังการผลิตแคปซูลต่อปีสูงถึง 30,000 ล้านแคปซูล

คำถามที่พบบ่อย

ถาม: แคปซูลพูลลูแลนทำมาจากอะไร?

A: ผลิตจาก HPMC เกรดเภสัชกรรม (ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส) ซึ่งได้มาจากเซลลูโลสจากพืช ซึ่งเป็นธรรมชาติ 100% ไม่ประกอบด้วยสารกันบูด เจลาติน ข้าวสาลี กลูเตน ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ หรือแป้ง และผลิตจากเซลลูโลสบริสุทธิ์จากต้นสนหรือต้นป็อปลาร์

ถาม: แคปซูลพูลลูแลนปลอดภัยหรือไม่?

A: ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่มีสารพิษใดๆ และไม่มีส่วนผสมจากสัตว์เลย แคปซูลเหล่านี้ตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าที่รักสุขภาพโดยทั่วไป นั่นคือ ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก ไม่มีแป้ง ไม่มีกลูเตน ไม่มีสารกันบูด ไม่มีส่วนผสมจากพืช และไม่มีจีเอ็มโอ

ถาม: แคปซูลพูลลูแลนเป็นมังสวิรัติหรือเปล่า?

A: แคปซูล Plantcaps แคปซูลมังสวิรัติที่ทำจากพูลลูแลน ซึ่งหมักตามธรรมชาติจากมันสำปะหลัง เพื่อความน่าดึงดูดใจที่กว้างขวางและโดดเด่นยิ่งขึ้นในตลาดไลฟ์สไตล์เพื่อสุขภาพที่กำลังเติบโตและมีรสนิยมดีทั่วโลก

ถาม: พูลลูแลนรับประทานได้อย่างปลอดภัยหรือไม่?

A: เนื่องจากพูลลูแลนไม่เป็นพิษ รับประทานได้ และทนทานต่ออะไมเลสของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม จึงทำให้พูลลูแลนถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารโดยเป็นส่วนผสมแคลอรีต่ำในอาหาร

ถาม: พูลลูแลนย่อยได้ไหม?

ก: (14) การปรุงแป้ง (ซึ่งจะช่วยให้เกิดเจลได้อย่างสมบูรณ์) ทำให้แป้งสามารถย่อยได้อย่างรวดเร็ว -1,6 การเชื่อมโยงที่ปลายกลูโคส ส่งผลให้เกิดโครงสร้างแบบขั้นบันได (15) พูลลูแลนได้รับการจัดประเภทให้เป็นคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยไม่ได้ (16–18)

ถาม: พูลลูแลนเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติหรือสังเคราะห์?

A: เนื้อหาของ CTA นี้คือพูลลูแลน (Pullulan PI-20) ซึ่งมีน้ำหนักโมเลกุลเฉลี่ยตามจำนวน (Mn) ประมาณ 100-200 kDa และมีน้ำหนักโมเลกุลเฉลี่ยตามน้ำหนัก (Mw) ประมาณ 362-480 kDa (Okada et al., 1990) พูลลูแลนเป็นโพลีแซ็กคาไรด์จากเชื้อราที่พบตามธรรมชาติ ซึ่งผลิตโดย Aureobasidium pullulans

ถาม: พูลลูแลนได้รับการรับรองจาก FDA หรือไม่?

ตอบ ในสหรัฐอเมริกา สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (FDA) ได้อนุมัติให้พูลลูแลนเป็นสารที่ปลอดภัยในปี พ.ศ. 2545 ในสหภาพยุโรป พูลลูแลนได้รับการอนุมัติให้เป็นสารเติมแต่งอาหาร (E 1204) สำหรับใช้ในแคปซูล เม็ด และแผ่นฟิล์มภายใต้คำสั่ง 2006/52/EC เมื่อไม่นานมานี้

ถาม: แคปซูลพูลลูแลนเป็นออร์แกนิกหรือไม่?

A: เนื่องจากเราเป็นแคปซูลผักออร์แกนิกที่ได้รับการรับรอง NOP รายแรกของโลก เราจึงผลิตแคปซูลพูลลูแลนทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นแบบออร์แกนิกหรือไม่ โดยใช้ผงพูลลูแลนออร์แกนิกที่ได้รับการรับรอง NOP เพื่อรักษาความสมบูรณ์ของออร์แกนิกของเรา

ถาม: แคปซูลพูลลูแลนทนกรดหรือไม่?

A: ดังนั้น เอกสารฉบับนี้จึงบรรยายถึงการกำหนดสูตรใหม่ของแคปซูลแข็งพูลลูแลนในลำไส้เล็กที่สามารถทนต่อสภาพแวดล้อมที่มีกรดของกระเพาะอาหาร และปล่อยยาในลำไส้เล็กโดยไม่จำเป็นต้องมีสารเคลือบภายนอก

ถาม: ความแตกต่างระหว่างแคปซูลพูลลูแลนและ HPMC คืออะไร?

A: Pullulan เป็นโพลีแซ็กคาไรด์ที่ละลายน้ำได้ซึ่งประกอบด้วยกลุ่มไฮดรอกซิลจำนวนมากซึ่งสามารถสร้างพันธะไฮโดรเจนกับน้ำได้ HPMC เป็นอนุพันธ์เซลลูโลสที่พองตัวได้ในน้ำซึ่งประกอบด้วยกลุ่มเมทอกซิลและไฮดรอกซีโพรพิล ซึ่งสร้างพันธะไฮโดรเจนกับน้ำได้ยาก

ถาม: แคปซูลพูลลูแลนมีข้อดีอะไรบ้าง?

A: ข้อดีของแคปซูลพูลลูแลน
ปราศจากแป้ง
ปราศจากกลูเตน
พืชผัก-แหล่งกำเนิด.
ไม่ผลิตโดยใช้วิธีดัดแปลงทางเคมี เช่น แคปซูล HPMC
ปราศจากสารกันเสีย
ปราศจากสารก่อภูมิแพ้
ไม่ใช่จีเอ็มโอ
ผลิตโดยการหมักสารสกัดจากพืชธรรมชาติ

ถาม: การรับประทานแคปซูลพูลลูแลนปลอดภัยหรือไม่?

A: แคปซูลพูลลูแลนนั้นไม่เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติและเหมาะกับความต้องการและข้อจำกัดด้านอาหารที่หลากหลาย ซึ่งแตกต่างจากแคปซูลเจลาตินที่สกัดมาจากสัตว์ ซึ่งทำให้แคปซูลพูลลูแลนเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติหรือผู้ที่มีข้อจำกัดด้านอาหารทางศาสนาหรือวัฒนธรรมเฉพาะ

ถาม: จะละลายพูลลูแลนได้อย่างไร?

A: พูลลูแลนละลายได้ง่ายในน้ำเย็นและย่อยสลายได้โดยจุลินทรีย์หลายชนิด ความสามารถในการละลายและการย่อยสลายของพูลลูแลนสามารถปรับเปลี่ยนได้โดยเอสเทอร์ริฟิเคชัน อีเทอร์ริฟิเคชัน หรือการเชื่อมโยงขวางเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากยิ่งขึ้น

ถาม: พูลลูแลนละลายใน DMSO ได้หรือไม่?

ก. สมบัติทางเคมีฟิสิกส์
พูลลูแลนละลายได้ง่ายในน้ำเย็นหรือน้ำร้อน แต่ไม่ละลายในตัวทำละลายอินทรีย์ ยกเว้นไดเมทิลฟอร์มาไมด์และไดเมทิลซัลฟอกไซด์ (Sugimoto, 1978; Tsujisaka & Mitsuhashi, 1993) สารละลายของพูลลูแลนในน้ำมีความหนืดแต่ไม่ก่อตัวเป็นเจล

ในฐานะผู้ผลิตและซัพพลายเออร์แคปซูลพูลลูแลนชั้นนำรายหนึ่งในประเทศจีน เราขอต้อนรับคุณอย่างอบอุ่นสู่การขายส่งแคปซูลพูลลูแลนคุณภาพสูงจากโรงงานของเรา แคปซูลที่ผลิตตามสั่งทั้งหมดมีคุณภาพสูงและราคาที่แข่งขันได้

แคปซูลพูลลูแลน

ขนาด

เจียงซี หลินฉวน แคปซูล บจก.

ทำไมถึงเลือกพวกเรา

เปลือกแคปซูลวีแกน

แคปซูลจากพืช

แคปซูลผัก ขนาด 00

แคปซูลเจลมังสวิรัติ

ไบโอตินแคปซูลมังสวิรัติ

แคปซูลคอลลาเจนมังสวิรัติ

แคปซูล Plantcaps

แคปซูลผักหลากสี

แคปซูลเจลาตินเปล่าฮาลาล

เปลือกแคปซูลเจลาตินเปล่าที่ผ่านการรับรองฮาลาล

เปลือกแคปซูล

แคปซูลเปล่าผัก Pullulan

HPMC เทียบกับ Pullulan: ตัวไหนดีกว่าสำหรับแคปซูล?

โรงงานของเรา

คำถามที่พบบ่อย